Oglądasz wypowiedzi wyszukane dla słów: Potrawy z kaszy gryczanej
Temat: Roztoczańskie produkty i specjały - prośba
Hubercie,jednak więcej optymizmu do cholery.
Zacznijmy żarcie od pierogów i pirogów.
Potrawy z
kaszy gryczanej.
Zachodni skraj /chyba/ jedzenia słoniny /"sała"/.Znacie
soloną,paprykowaną,marynowaną,wędzoną?
Nie wiem gdzie jest kraina czerniny,ja ją znam z Chełma.
Nalewki.
Wódki.Nie wiem jak w Zamościu,ale w Chełmie działała wytwórnia,która dostała
medale na wystawach w Cesarstwie i chyba za granicą.
Na naszej
kaszy gryczanej można chyba przywrócić sławę prosiaka pieczonego z
kaszą.
Natępnie rozmaite placki np.ziemniaczane z kiełbasą.
A słynne cebularze - takich nie ma gdzie indziej.
To na początek.
Przeglądaj resztę wypowiedzi z tematu
Temat: ahhhh to jedzenie ,co podawać??/zaparcia buuuuuu..
śliwki jak podpowiada dziewczyna wyzej, suszone ugotowane i
zmiksowane lub są gotowe w słoiczkach..pozatym jak najwięcej
błonnika..jabłka, które mozesz dodać też jako "jarzynkę" do wątróbki
lub rybki, plastry obtoczone w majeranku i króciutko obsmażone na
maśle, do ryby swietnie by tez pasowała surówka z drobno posiekanej
kiszonej kapusty z szczypiorkiem i polana oliwą (zawiera sporo
błonnika) lub drobno posiekany w plasteki seler naciowy..wbrew
pozorom dzieci go lubia, bo chrupie i jest soczysty, mozna go podac
jako samodzielna surówke lub z innymi składnikami, może pomóc
podawanie do posiłków kefiru, który reguluje trawienie i czesto
pomaga w takich przypadłosciach jak zaparcia..a ze wzgledu na
kwaskowaty smak jest lubianym dodatkiem przez dzieci..mozna go
doprawic ziołami i odrobinką suszonego lub świeżego czosnku. Podobne
działanie ma jogurt naturaalny lub z dodatkiem owoców..to tez sposób
na przemycenie owoców w formie całkowicie zmiksowanego kremowego,
słodkiego od owoców deserku. Nieźle na zaparcia działaja też
potrawy
z
kaszy gryczanej, którą mozna podać do drugiego dania lub np.
usmazyć z nich smaczne krokieciki z
kaszy zmieszanej z twarogiem,
jajkiem i przyprawionej do smaku na pikantnie(zioła, szczypiorek,
ewentualnie mozna dodac troche zrumienionej cebulki)..mozna je podać
z sosem, jako dodatek do posiłku lub jeśc łapką, nawet na
zimno..dodatek twarogu do
kaszy gryczanej bardzo zmienia jej smak i
jest chetniej jedzona nawet przez dorosłych, którzy za nią nie
przepadają )Warzywa ugotowane na parze polej masłem lub oliwa
podgrzaną w małym naczyniu z odrobiną soku z cytryny i
ziołami..chetnie zje nawet inne warzywa niz dotychczas..mozna
wykorzystać cukinie w plasterkach, kalarepkę, dynię..warzywa również
zawieraja duzo błonnika..nie piszesz czy mały je juz kanapki..wtedy
warto by wprowadzić chleb z pełnego przemiału..ze względu na zawarty
błonnik, płatki owsiane a ryz jedynie brązowy..mozna tez podawać
zmacerowane siemie lniane a raczej sam macerat, co lekarze zalecają
przy zaparciach a i małe dzieci moga je dostawać..łyzke siemienia
lnianego zalać szklanka zimnej przegotowanej wody i odstawić na 2-3
godziny..potem przecedzić i podac do picia..siemie wydziela rodzaj
sluzu, który działa osłaniajaco na jelita i ułatwia wydalanie..sam
płyn jest nieco mdły, można go nieco doprawić gęstym sokiem o
zdecydowanym smaku..no i przede wszystkim synek powinien jak
najwiecej pić płynów niesłodzonych a także soki przecierowe (w
dopuszczalnej ilości), które tez dostarczą błonnika
Przeglądaj resztę wypowiedzi z tematu
zanotowane.pldoc.pisz.plpdf.pisz.plwitch-world.pev.pl